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焦炭和二氧化硅在高温下反应可以生成硅单质和一氧化碳，其化学方程式为：

SiO2 + 2C（焦炭） → Si（硅单质）+ 2CO（一氧化碳）（在高温条件下）。

这是一个基本的化学反应方程式，实际操作中可能还需要考虑其他因素，如反应条件、副反应等，焦炭作为还原剂，其作用是提供碳元素来与二氧化硅反应，生成硅单质和一氧化碳。